ミニトマトの茶碗蒸し

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 鍋に水と"和風万能だし やすまる"を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火で5分煮出します。


2. 醤油、みりん、半分に切ったミニトマトを加え、人肌の温度になるまで冷やしておきます。


3. 溶いた卵を茶漉しを使って漉しながら2.に入れます。均等になるまで混ぜたら、器2つに分けて注ぎます。


4. ふんわりとラップをかけて200Wのレンジで6～7分加熱し、全体が固まったらかいわれ大根を飾って出来上がりです。
   ※レンジに200Wが無い場合は解凍モードを使用してください。