やすまるだしのかいわれスパゲティー

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やすまるだしのかいわれスパゲティー

2人分

スパゲティーをゆでます。
卵を割り、やすまるだし小さじ4分の3で下味をつけて、よくまぜます。
かいわれは3cmに切ります。
フライパンを熱し、油を入れ、②を入れ半熟状態になりましたら、卵をフライパンの端によせ、油を足し、①を入れ、炒め、やすまるだしを入れ、混ぜて火をとめます。そして、③を入れて、混ぜて、器に盛り、紅しょうが、炒り白ごまをふります。