やすまるだしのかいわれスパゲティー
2人分
| "和風万能だし やすまる" | 1包 |
| パスタ | 200g |
| 卵 | 2個 |
| かいわれ | 1パック |
| 紅生姜 | 適量 |
| 白炒りごま | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
- かいわれは3cmに切ります。
- ボウルに卵を割り、"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末のうち3/4を加えて、よく混ぜ合わせておきます。
- パスタを茹でます。茹で上がったらザルにあげてお湯を切っておきます。
- フライパンを熱してオリーブオイルを引き、2.を入れて卵が半熟状態になったらフライパンの端によせます。
オリーブオイルを足し、かいわれを入れて炒め、"和風万能だし やすまる"の粉末の残りを加え、全体をよく混ぜて火をとめます。 - パスタを入れてよく混ぜ合わせます。器に盛り、紅生姜、白炒りごまをふって出来上がりです。
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