和風ペペロンチーノ
2人分
パスタ | 200グラム |
オリーブオイル | 大さじ4 |
おろしにんにく | 2片分 |
ウインナー | 2本 |
青ねぎ | 適量 |
鷹の爪 | 適量 |
“やすまる” | 1袋 |
- フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを加え、焦げ付きに注意しながら、弱火で香りが出るまで過熱する。
- ①に鷹の爪を加え、オイルに辛味を移す。
- 薄切りにしたウインナーと青ねぎを②に加え、軽く炒めた後、硬めにゆでたパスタを入れる。
- ③に“やすまる”の中身を加えてさらに混ぜ、全体が混ざったら、火を止めて出来上がり。
☆こちらのレシピを作るにはこちらのやすまるだしで☆