切り干し大根と蒸し鶏のねぎキムチ和え
2人分
| 切り干し大根(もどして水気を切ったもの) | 100g |
| キムチ | 100g |
| 蒸し鶏 | 50g |
| ◎刻みねぎ | 20g |
| ◎白いりごま | 5g |
| ◎めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ2 |
| ◎和風万能だし やすまる(封を切り、粉末を使用) | 1/2包 |
| ◎調味酢 | 大さじ1/2 |
| ◎ごま油 | 小さじ1 |
- 切り干し大根は食べやすいサイズに切り、蒸し鶏は食べやすいサイズに割きます。
- ボウルに◎、キムチ、(1)を入れ、よくかき混ぜたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ