おだしが効いたお手軽たこ飯
2人分
| お米 | 2合分 |
| たこ(ボイル済) | 150g |
| すりおろししょうが | 大さじ1と1/2～大さじ2 |
| ◎醤油 | 大さじ1 |
| ◎みりん | 大さじ1 |
| ◎料理酒 | 大さじ1 |
| ◎和風万能だし やすまる | 1包 |
| 刻みねぎ | 適量 |
- たこは食べやすい大きさに切ります。
- 炊飯器に研いだお米、調味料を入れ、水(分量外)を2合の目盛りになるまで加えます。(1)とすりおろししょうがを加え、炊き込みごはんモードで炊きます。
- 炊き上がったらだしパックを取り除き、さっくり混ぜ合わせ、刻みねぎを乗せたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ