秋刀魚の炊き込みご飯

極上海鮮だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 米は研いでおき、ごぼうとにんじんはささがきにします。


2. 頭と内臓を取り、真ん中で2つに切ったさんまに塩をまぶし、先に焼いておきます。


3. 炊飯器に入れた米に2合の目盛りまで水を入れ、ごぼう、にんじん、しょうが、"極上海鮮だし やすまる"をパックのまま加えます。


4. その上にさんまをのせ、3合の目盛りあたりまで水を追加したら炊飯します。


5. 炊き上がったらさんまの身をほぐし、青ネギを加えてまんべんなく混ぜれば出来上がりです。