かぼちゃの味噌汁

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 鍋に半分の量の水(分量外)とかぼちゃを入れ、落し蓋をして30分煮ます。
2. (1)の水分がなくなったら、ざるにあげて水気を切ります。
3. 鍋にかぼちゃが隠れる程度の水(分量外)、和風万能だし　やすまる、昆布顆粒だしを加えます。沸騰までは強火、沸騰したら弱火に下げて５分煮ます。
4. 5分経ったら、(3)に味噌を溶かし入れて火を止め、だしがらを取り除き完成です

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ