きりたんぽ鍋

きりたんぽ鍋
材料
2人分
"贅沢ローストだしやすまる"1包
きりたんぽ3本
長ネギ3本
カップ3
ガラスープ顆粒小さじ2
薄口醤油小さじ半分
作り方
【調理手順】
  1. 小さな鍋に水カップ3にやすまるローストだしとガラスープ顆粒小さじ2を入れ蓋をし5分ほど沸騰させます。
  2. やすまる 煮立て
  3. そこに長ネギ3本を4㎝程度に切り一気に入れ、中火で15分煮ます。
  4. ねぎ
  5. 薄口醤油小さじ半分を加え、テーブルに出せる卓上の鍋に移します。
  6. 醤油
  7. きりたんぽ3本は斜め3つに切ってテーブルに並べます。
  8. 小鍋
  9. ぐつぐつ煮立った鍋にきりたんぽを入れ、できあがりです。
  10. にて

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ