-天気予報コム-
ホーム蓮根とえびのやすまるお焼き
蓮根とえびのやすまるお焼き
蓮根とえびのやすまるお焼き
材料
2人分
蓮根200 g
むきえび150 g
青ねぎ適量
片栗粉大さじ3
やすまる1 袋
作り方
  1. 蓮根はすりおろし、むきえびと青ねぎはみじん切りしておく。
  2. ボールに①の材料と片栗粉、“やすまる”を入れ、手でしっかりとこねる。
  3. 直径5cm程度の小判型にし、油をしいたフライパンで、両面に軽く焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。