プチトマトのおすましジュレ
4人分
"和風万能だし やすまる" | 1包 |
プチトマト | 20個 |
粉寒天 | 1/2包 |
水 | 400cc |
実山椒(お好みで) | 20粒 |
- プチトマトは湯むきしておきます。
- 鍋に水と"和風万能だし やすまる"を入れて出汁を取り、お好みで実山椒を入れます。
- 2.に湯むきしたプチトマトと粉寒天を入れて、グツグツするまで煮ます。
- 3.を容器に入れてから冷まして固め、器に盛り付けて完成です。
寒天がしっかり固まっている場合は、少し砕いて盛ってください。
"和風万能だし やすまる" | 1包 |
プチトマト | 20個 |
粉寒天 | 1/2包 |
水 | 400cc |
実山椒(お好みで) | 20粒 |