プチトマトのおすましジュレ

プチトマトのおすましジュレ
材料
4人分
"和風万能だし やすまる"1包
プチトマト20個
粉寒天1/2包
400cc
実山椒(お好みで)20粒
作り方
  1. プチトマトは湯むきしておきます。

  2. 鍋に水と"和風万能だし やすまる"を入れて出汁を取り、お好みで実山椒を入れます。

  3. 2.に湯むきしたプチトマトと粉寒天を入れて、グツグツするまで煮ます。

  4. 3.を容器に入れてから冷まして固め、器に盛り付けて完成です。
    寒天がしっかり固まっている場合は、少し砕いて盛ってください。