ペペロンチーノ

ペペロンチーノ
材料
2人分
"浅草だし やすまる"1包
パスタ200g
ウインナー2本
おろしにんにく2片分
オリーブオイル大さじ4
青ねぎ適量
鷹の爪適量
作り方
  1. フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、焦げ付きに注意しながら弱火で香りが出るまで過熱します。

  2. 鷹の爪を加え、オイルに辛味を移します。

  3. 薄切りにしたウインナーと青ねぎを加え、軽く炒めた後、硬めにゆでたパスタを入れます。

  4. "浅草だし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えてさらに混ぜ、全体が混ざったら火を止めて出来上がりです。