やすまる中華風そうめん

やすまる中華風そうめん
材料
2人分
"和風万能だし やすまる"1包
そうめん2束
300cc
醤油100cc
80cc
ごま油大さじ2
すりおろし生姜小さじ1
ベビーリーフ適量
ミニトマト8個
きゅうり1/2本
作り方
  1. "和風万能だし やすまる"を入れた水を火にかけ、出汁を取った後に冷ましておきます。

  2. ミニトマトは半分に、きゅうりを千切りにしておきます。

  3. 冷めた1.に醤油、酢、ごま油、すりおろし生姜を加え、しっかりと混ぜます。

  4. 茹で上げたそうめんに3.をかけ、ベビーリーフ、2.を盛り付けるれば出来上がりです。