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ホーム干しむきエビのトマトリゾット
干しむきエビのトマトリゾット
干しむきエビのトマトリゾット
材料
2人分
ホールトマト1缶
ほうれん草1/2束
干しむきエビ15グラム
冷やごはん茶碗2杯
帆立貝4個
ベビーリーフ適量
“やすまる”1袋
作り方
  1. 干しむきエビは適量の水で戻しておきます。
  2. 鍋にホールトマトを入れて加熱し、煮立ってきたら“やすまる”の中身を破って加えます。
  3. 干しむきエビを戻した水ごと加え、冷やごはんも追加。ごはんは加える前に水切りボールに入れて水にさらし、バラバラにしておくと、スープに粘り気が出てどろりとなりません。
  4. ほうれん草を加えて、全体が均等に馴染むまで混ぜたら出来上がり。
  5. お好みで帆立のバター焼きやグリーンリーフ等盛り付けて。“やすまる”の海鮮の風味とシーフードの具材は相性もピッタリです!


☆こちらのレシピを作るにはこちらのやすまるだしで☆